它可以明显降低乳腺癌患病风险可惜知道的人太少

它可以明显降低乳腺癌患病风险，可惜知道的人太少！ [标签:url] [标签:科室] 摘要：大家对于叶酸应该不会太陌生，因为它对于预防胎儿神经管畸形，降低新生儿出生缺陷有重要作用，现在国家已免费对备孕及孕期女性发放。叶酸还可以帮助女性预防巨幼红细胞性贫血和高同型半胱氨酸血症。 乳腺癌是女性尤其是中老年女性恶性 之一，严重威胁着女性生命健康，全世界每年约有50多万名女性死于乳腺癌，而且患病人数呈上升趋势，形势非常令人担忧。随着科学的发展，瑞典科学家研究发现一些营养素尤其是叶酸的充足摄入，可以有效降低乳腺癌的患病风险。这一研究发现曾被刊登在营养学权威学术期刊《美国临床营养杂志》。 这项面对上万名绝经期后女性历时15年的研究发现，当叶酸摄入量由160微克增加到456微克时，患浸润性乳腺癌（恶性程度较高）的风险下降了44%，而这一摄入量是可以通过补充剂很容易达到的，这是非常振奋人心的。 大家对于叶酸应该不会太陌生，因为它对于预防胎儿神经管畸形，降低新生儿出生缺陷有重要作用，现在国家已免费对备孕及孕期女性发放。叶酸还可以帮助女性预防巨幼红细胞性贫血和高同型半胱氨酸血症。 叶酸为什么能降低乳腺癌患病风险呢？ 它可以明显降低乳腺癌患病风险，可惜知道的人太少！因为叶酸在人体中充当辅酶的角色，参与氨基酸和核酸的代谢过程，并能通过过多个途径参与DNA的合成及修复过程，以维护DNA的正常。正常的DNA结构和功能是维持染色体结构完整的保障，叶酸缺乏有可能导致染色体破损，而染色体破损会增加患癌症的风险。 为了获得足量的叶酸，我们要多吃深绿色蔬菜、豆类、新鲜水果以及动物肝脏，但因为叶酸属于水溶性维生素，食物加工过程中很容易损失，膳食叶酸想达到456微克有一定困难。而一般的叶酸补充剂含量都为400微克，所以建议大家在保证每天摄入足量水果蔬菜的基础上适量服用叶酸补充剂，以获取足量的叶酸，降低乳腺癌的患病风险。 另外，膳食中的新鲜水果和深绿色蔬菜以及动物肝脏，能为我们提供丰富的维生素A、维生素C和膳食纤维，而这几种营养素也被研究证明有助于预防乳腺癌。维生素A、C作为抗氧化剂可以通过清除自由基来保护DNA免受损伤，且维生素C可以增加四氢叶酸还原酶的活性，使叶酸能更好的发挥生理作用。膳食纤维有助于控制体重，预防肥胖，而肥胖是乳腺癌发病的重要危险因素。 还有，提醒大家，避免过于动怒或过量饮酒，也是预防乳腺癌必需注意的。希望广大女性朋友珍惜健康，注重营养，热爱生活，乐观向上!