胃癌的预防在饮食方面要注意什么

胃癌的预防在饮食方面要注意什么 概述 现在我们的生活都是快节奏的，三餐不规律的人真的是占大多数的，有的也是晚上夜宵时吃些肥腻油炸的食物，对我们的胃部造成了不小的损伤，以至于许多人因些而得上了胃癌。那么，我们预防胃癌在饮食方面要注意些什么呢？一起来了解一下。 步骤/方法： 1、 在平时我们的饮食，一定要有规律，不要暴饮暴食，不要比较干，而且硬的食物，太烫的食物也会对胃部造成伤害。 2、 可以多吃些低蛋白的膳食。可以不吃动物性食物，还有豆制品的食品，也不要喝牛奶，餐食上只吃水果和蔬菜，对于每日热能的，多以碳水化合物为主。 3、 也不要吃腌渍的食品，还有熏烤类的食品。这些食物中会形成亚硝基化合物和多环芳烃类化合物的物质，多环芳烃类化合物会致癌。 4、 在平时炒菜时，也不要放太多的盐，如果吃太多的盐的话，会损坏胃粘膜的屏障，增加对致癌物质的易感性，加大患上胃癌的危险性。